今日のランチ Osteria da HIROKI (三鷹)

また三鷹。南の方のタイ料理に行くにはちょっと時間がない。

というわけで、昨日のラーメン屋の帰りにかなり気になったお店へ突撃。

Osteria da HIROKI という店名だ。シンプルな外装に手書きのメニュー。

食指がぴくぴくするタイプのお店だ。ランチは950円の2種のパスタとそれに前菜付きの1575円、アラカルト、おまかせランチ3675円などがある。

一応パスタランチ950円を選択。

サラダ、パスタ、自家製パン、デザート、コーヒー(orエスプレッソ)or紅茶でこれはまあまあイケてるかも。パスタの量はちっぴり少なめ。

私が選んだのはモッツアレラチーズのトマトソース。わりかしあっさりした感じの酸味の効いたソースでシンプルながら旨い。

デザートは豆乳で作ったブラマンジェ。

三鷹に昔通って頃は、こんなお店はなかったはず。三鷹もちょっとおしゃれな街になってきたのか！？

昨日のランチ つけ麺あすなろ

なぜだか三鷹に出張、今日もだけど。
で、比較的新しく、まあまあとの評判のお店なので訪問。

鶏白湯に魚介系魚粉というパタンでちょっとトマト系などのひねりもあるようだが、スタンダードなつけ麺はよくある魚介とんこつ系と大差なくもうちょっとひねりがほしいような。
チャーシューじゃなくて鶏のささみのようなものが入る。これがいやな人は味玉かメンマに変更してもらえるそうだ。後から気がついた。

しいていうと、つけ汁を鉄鍋で提供しているので、途中で温めなおしてもらえることだろうか。
でも、あんまりソレをやっている人は居なかった。食べてる最中に中断してお願いをするのはちょっと面倒だよね。温め直さないなら逆に放熱効果のほうが高いような気もする。ビミョー。

麺のほうは全粒粉で注文したのだけど、なんか普通の太麺みたいにも見える。比較してないので不明だけど。まあこちらもよくあるタイプだけどきっちり締めてくれるのでいい感じだ。

今日の陥落 スノーピーク LANDER BLACK !

今日というか正確には昨日か。
昨年の引越し騒ぎでちょっとフレームが曲がっているファミリーテントを捨ててしまったので、今年北海道にキャンプに行くなら新しいテントを物色していた。

もともとは登山テント派なので、本当は軽くてゴアなやつが好みなのだが高いので売れないのかあんまり無い。

でもまあ今回のは4人泊まれる奴で石を投げればXXに当たるという某メーカーじゃなくて、ちゃんと日本の気候を熟知したメーカーで耐候性、耐風性もそれなりにあるというメーカーにしようと思っていたので、スノーピークが第一候補になるわけだ。

で、新製品はないかな～～～～～　とスノピのホームページの新製品コーナーを覗いていたらこんなのがでてるじゃないですか！そのページでこいつも相当ぐらぐら来たのだが、利用シーンとはんぱないだろう値段を考えてさすがに気絶はしませんでいたが、つぎに目についたソレ。

コッフェルといえば、モリタの角型クッカーテフロンコーティング以外認めない！という人だったのですが、なんだか知らん内に廃番。後継品もなぜだか出ないという理解不能な状態が長らく続いてたところへコレです。しかも限定品！

10秒位で、速攻陥落しちゃいました。値段はあり得ないくらい高いんだけど、しかも登山用とは思えないほど重いんだけど、もうそんなことはどうでもいいです。２個頼んでしまおうか真剣に考えましたが、さすがにそれは自重。


ちなみになぜ四角いのがいいのか！、それは、網なしで紅茶を淹れるときに注ぎやすいから、パッキング時に無駄なスペースが発生しにくいというのに尽きるわけですが、なんでか世の中は丸いコッフェルだらけなんだよねぇ。不思議だ。

テフロンコーティングなのはご飯を炊くときに必須だと思うんだよねぇ。お焦げが良い感じに剥がれて食べられるから。

大塚・東池袋ランチ (23) 「魚菜亭ひぐち 」で「セット」

二度目の登場 魚菜亭ひぐち だ。
ちゃんと焼いてるし、刺身もそのつど切ってくれるるので、出てくるのに時間がかかる。
なので、混み具合によっては危険な店なのである。

今日は100円割引チケットのリミットが近づいているのでダメ元で寄ってみたところ、ほぼカウンターのみにしか座ってない状態だったので、青信号とみて突撃！

名前の通り魚っぽい食い物しかない。1100円から2100円位で1100円か1200でお刺身少々と小振りの焼き魚がセットになったメニューが一番人気。刺身オンリーのセットは2100円だがまだ食べたことはない

今日のセットはアジのたたきとえぼ鯛？の焼き物。白いご飯は八穀米にもチェンジできるが、お刺身は白いご飯（麦飯は可）と食べたい派なので、いつも白米。
これのほかにつけものがセットになった前菜3品が出てくる。
これの温泉卵のダシもまた絶品。ご飯をお代わりしてぶっかけて食いたい衝動に時々駆られるが少食なので、ここはぐっと我慢。

ネタ的にはこのエリアの真打のひとつ魚真とは互角、焼き魚もいちいち焼いてくれるので美味い、魚にめっちゃ詳しい
女将さんの接客も抜群と非の打ち所がない。これで時間内に帰ってこれなくなる危険がないなら、週一は固いお店だが、そこだけがネックなんである。

これで1100円はお値打ちあり！といつも思う。
春だと運が良ければ筍ご飯セットもあるかも。

和知(赤坂)で鉄火丼

なんだか知らんが一週間スペインに海外出張でポストがあいてしまいました。

で、なんだか知らんが赤坂方面に出張になり上司につれてかれたお店。割烹 和知。一応苗字のようななので、「わち」と読むようです。

メニューはこれのみ。
でも、店に入るとどうしますか？とご主人。
ご飯の量を申告することになっているようです。中とか大だとかなりの量のようで、私は少なめ申告でぴったり。
おわんはしじみでした。おわんはお代わり可。





ネタはいろいろな部位が入っている感じだけど、中トロ、中落ちの部分はまさに日本人好みの脂たっぷりのやつでうまいです。

いんやー。いい店教えてもらいました。googlemapにマークしときました！

でもちょっぴり気になる点が。ご主人はタバコをすうらしく、調理してないときにたまに換気扇のほうでこっそりタバコをすっているようで、排気しきれなかった臭いが時々店内に回ってしまいます。
入り口のほうに座れば無問題かな。

DF-X9000 購入（陥落！）

以前の記事で書いたあたりから相当気になっていたわけだが、海外出張に行かされるハメになったのをトリガーにやっぱりかってしまうことにした。大陥落！


とは言っても外国語は英語しか入っとらんけど。

先駆者がいっぱいいるのでブログを見ながら設定。

動いて欲しいけど動かないのがちょこちょことあるなあ。が、キーボード付きで evernote が動けばほぼ目的の 90% は達成できるので、まあいいか。







今日の tips:

• evernote はSDカードに移動させると同期が取れなくなる。
• google drive は google アカウントがないので動かない。ということは mement DB も動かないということか。
• 世界天気時計はインストール出来なかった。
• go luncher をインストールしたら縦画面に。なんか設定で回避できるのかもしれないけど SetOrientation を入れてランドスケープに。
• dropboxから画像をみたらプレビューモードから抜けられなくなってしまった。しょうがないので電源オフ。未解決

まだほとんど使い始めたばっかり。
アルファベットとかリターンキーとかピリオド、数字やらは入れにくいにも程があるし、バックスペースキーの感触が他のキーと異なるのもなんたることか！なんだけど、
ソフトキーボードに比べたら天と地というより天と地獄位の差があるので、まあこれでもいいことにしよう。

大塚・東池袋ランチ (22) 「 Trattoria barze」で「パスタセット」

このあたりは遠征の限界に近いエリア。その先にはあんまりランチの対象っぽいお店も発見されてないけれども。

Trattoria barze　は一応生パスタの店と銘打っているが、二度ほど食べた感触だとランチは普通の乾燥パスタみたいな気がする。

今回はフェットチーネのきのことミートソースだけど、一応レパートリーはいろいろありそう。

まずはサラダとスープがでてくる。スープは野菜たっぷりのもので、旨味もしっかり出ていてなんか幸せな気分に。

サラダも業務用のドレッシングというわけでなく、オリジナルっぽい。



さて、パスタだがアルデンテ。つまり多分生じゃない。たぶん半生ですらないと思う食感。
でも正直な所、ほとんどのケースでは、生より乾燥させてあって、アルデンテなやつのほうが趣味だったりするので、無問題。
量は私的にはちょうどよいくらいだった。

食べログや店の宣伝をするわけではないが、食べログページのクーポンをみせるとドリンク無料になるので使うとよいかも。

ちなみにランチ仲間が食べたペンネのバジルソースがけグラタン生ハムつきのホワイトソースはかなりあっさりしてるソースだった。生ハムと食べるとバランスが良かったとか。

ちなみに行く途中で発見したのだが、先週お伝えした「しもだ」は残念ながら閉店となってしまった。ちょっとさみしい。